© 2008 RIDDERTOUR
Ontworpen door Erik Baan -
Nostalgische Bakfiets
Om te bouwen tot een complete broodjes/ en snackkar. Ideaal geschikt voor het vervoeren van spullen. De fiets kan je met opbouw ideaal gebruiken om op een bedrijfsreceptie de mensen te voorzien van een hapje en een drankje. Of op een jaarmarkt of braderie broodjes met braadworst of ijs etc te verkopen.

BAKFIETS volgens Wikipedia: Een bakfiets is een transportfiets met drie wielen en een grote bak voorop, waarmee bagage vervoerd kan worden. De besturing geschiedt meestal om een enkele as die in het midden onder de bak is. Hierdoor is een bakfiets bij hoge snelheden moeilijk te besturen. De bak heeft aan de achterkant een stang, die als stuur dienst doet. De bak kan een open platte bak zijn, maar ook een kist met een deksel of een grote mand. Vroeger gingen sommige bakkers en kruideniers met de bakfiets langs de huizen, en zij gebruikten een houten bak met een deksel, of een mand met deksel. Veel oude bakfietsen hebben een lange levensduur. In het stadsverkeer wordt de bakfiets blijkbaar ervaren als een effectieve vervanger van de auto. De bak kan ook vervangen worden door een stoel, zodat men daarmee passagiers kan vervoeren. Dit wordt onder meer in tropische landen gebruikt, zie fietstaxi. Een variant daarop is het model met een kleine bak waarin kinderen kunnen zitten. Sinds ongeveer 2000 heeft dit model veel populariteit verworven. Vooral in steden zoals Amsterdam rijden duizenden moeders en vaders met hun kinderen en boodschappen in kleine, moderne bakfietsen van verschillende fabrikanten. Kinderen zitten op één of twee bankjes in de bak, en baby's in een kinderstoeltje.

